“一證一碼”讓浙江農產(chǎn)品來(lái)路可查

為保證“舌尖上的安全”，2016年，農業(yè)農村部確認浙江等六個(gè)省份在全國率先開(kāi)展主要食用農產(chǎn)品合格證管理試點(diǎn)。在浙江，這一工作已全面施行一年多，目前開(kāi)展得如何？全省有哪些推廣模式？近日，全國食用農產(chǎn)品合格證制度試點(diǎn)工作現場(chǎng)會(huì )在黃巖召開(kāi)，浙江在農產(chǎn)品“舌尖安全”上的探索得到了各地代表紛紛點(diǎn)贊。

食品安全多部門(mén)監管困境仍存 專(zhuān)家呼吁建立安全食品追溯大數據平臺

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食品標簽【配料表】標示常見(jiàn)問(wèn)題

食品標簽配料表的標注規定主要涉及的食品安全國家標準主要有《食品標識管理規定》（2009年修訂版）和《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）/《食品營(yíng)養強化劑使用標準》（GB 14880-2012），明確規定在預包裝食品標簽標識中強制標示的內容。但是，當食品包裝最大表面的面積小于10cm2時(shí)，可以豁免標示配料表。根據《 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011） （已下簡(jiǎn)稱(chēng)《通則》）等標簽標識相關(guān)標準、法規，對預包裝食品標簽配料標識常見(jiàn)問(wèn)題解析